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中文别名： 对烯丙基苯甲醚; 草蒿脑; 1-甲氧基-4-(2-丙烯基)苯
英文名称： 4-Allylanisole
CAS号： 140-67-0;1407-27-8;77525-18-9
EINECS号： 205-427-8
分子式： C10H12O
分子量： 148.2017
熔点：25°C
沸点：215-216°C
密度：0.965 g/mL
折射率：1.521
性状：无色至浅黄色液体，呈大茴香似香气，溶于乙醇，不溶于水
用途：香料，主要供配制香辛料、啤酒香精和调味剂
性质与稳定性
1.常温常压下稳定。
2.口服有害，对眼睛、呼吸系统和皮肤有刺激性。
3. 存在于烤烟烟叶中。
4. 天然存在于松节油中、各种罗勒油和龙蒿油中。
